DiscoverIdées Terre : le podcast des territoires qui osent ![Extrait] Gilles Pérole - La régie agricole de Mouans-Sartoux
[Extrait] Gilles Pérole - La régie agricole de Mouans-Sartoux

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Update: 2024-12-15
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Description

"Cette régie agricole est née d'une boutade : on a pas donc on va le faire".




Dans cet extrait, Gilles Pérole, délégué à l'enfance, à l'éducation et à l'alimentation revient sur la création et le fonctionnement de la régie agricole permettant d'assurer 96% de l'approvisionnement en légumes des cantines de Mouans-Sartoux.




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Pierre-Alexandre Evrard